Jambon Iberico Pata Negra
Jambon Iberico Pata Negra
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (150 € / kg) (Des fines tranches)
15,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un jambon provenant de porcs ibériques noirs de race noire, élevés en liberté et 100% aux pâturages naturels. Sa chair persillée lui confère une texture veloutée et fondante au subtil parfum de noisette. Affinage 40 à 48 mois.
