Moelleux de chapon braisé au jus de morilles
Moelleux de chapon braisé au jus de morilles
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un chapon cuisiné dans une sauce à base de crème fraîche et de vin blanc agrémenté d'un jus de morilles.
Conseils du commerçant
A réchauffer 30min au four à 180°C.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de chapon 43% (origine UE), eau, vin blanc (SULFITE), CREME légère (amidon transformé, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants : carraghénane, gomme de cellulose), morille et jus 2%, apéritif à base de vin macardan (SULFITE, sel, arôme naturel), arômes naturels, liant (amidon modifié, sel, épaississant : gomme xanthane, dextrose, jus de citron déshydraté, arômes naturels), BEURRE, jus concentré de carotte et d'oignon, sel, poivre.
Mentions légales
001182.002 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 745/180 Matières grasses (g) : 13.dont acides gras saturés (g) : 5.1 Glucides (g) : 1.9 dont sucres (g) : 0 Protéines (g) : 9.4 Sel (g) : 0.60
