aop Appellation d'Origine Protégée

Gorgonzola cremoso à la cueillère

Origine : Italie
Allergènes : Lait
250 g (34,52 € / kg) (Une portion)
8,63 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Gorgonzola est un fromage traditionnel à base de lait de vache, à pâte persillée, fabriqué dans les régions de Lombardie et du Piémont.

Conseils du commerçant

Dégustation: traditionnellement, le Gorgonzola est servi en accompagnement de polenta. Il se déguste également en fin de repas. Il se mariera bien avec des vins liquoreux, éventuellement du Marsala.

Et avec ceci ?

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Saint-Nectaire fermier AOP - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
aop
Saint-Nectaire fermier AOP

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Coeur de Neufchâtel - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
aop
Coeur de Neufchâtel

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Tomette de chèvre basque - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
Tomette de chèvre basque

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Claousou - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
Claousou

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Reblochon fruitier de Savoie - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
aop
Reblochon fruitier de Savoie

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Persillé de chèvre - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
Persillé de chèvre

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Comté 18 mois AOP - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
aop
Comté 18 mois AOP

Fromagerie Rouet

placeBrissac-Loire-Aubance
Fromagerie Rouet
Siciliano Pepato - Fromagerie Rouet à Brissac-Loire-Aubance
0
9h30
aop
Siciliano Pepato