Raclette affiné au vin blanc du Jura
Raclette affiner au vin blanc du jura
Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
200 g (35 € / kg) (Une portion)
7,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Raclette au vin blanc du Jura est produite à partir de lait cru de vache. Cette raclette est frottée à la main au vin blanc du Jura. Elle révèle le goût franc de la raclette au lait cru en se mélant aux arômes subtils du vin blanc une fois fondue.
Conseils du commerçant
Dégustation : ce fromage est à déguster sur des pommes de terre, de la charcuterie ou du pain.
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