Pâté en croûte pyramide des saveurs

Un pâté en croûte en forme de pyramide composé d'une farce à la de viande de canard (origine France), de pistaches et de champignons cuisinés, d'un médaillon de mousse de foie gras et foie maigre de canard et d'une pâte pur beurre.

Ingrédients : Pâté 66% (Viande de dinde*, viande de canard* 13.5%, mousse au délice de canard (graisse de canard, bloc de foie gras de canard (foie de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : E301, conservateur : E250), foie maigre de canard, OEUF entier, CREME, jaune d'OEUF, Porto, sel, Cognac, amidon de riz, sucre, poivre, sirop de glucose, antioxydant : E301, conservateur : E250), gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), gorge de porc, peau de canard, OEUF entier, foie de poulet, graisse de canard, eau, PISTACHES 1.3%, farine de BLE, vin blanc, plantes aromatiques, trompettes de la mort, champignons noirs, sel, foie maigre de canard, protéine de LAIT, sirop de glucose, extrait aromatique Curaçao (alcool, arôme orange), épices, antioxydants (E300, E301, Porto, conservateur E250, arômes naturels) ; Croûte 34% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel, épice). * Origine France. Pourcentages exprimés sur le produit fini.

43507 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1242/298 Matières grasses (g) 20 dont acides gras saturés (g) 8.5 Glucides (g) 16 dont sucres (g) 0 Fibres (g) 1.1 Protéines (g) 13 Sel (g) 1.5