Longe de porc à la farine d'orge

Origine : France (Beslon 50)
1 unité (79,95 € / l'unité)
79,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

1 palette

échine: moitié en rôti a/os, moitié en côtes

côtes 1ère: moitié en rôti a/os, moitié en côtes

côtes filet en rôti sans os

1 filet mignon

la pointe en escalope ou en sauté*

*à présiser en commentaires

Conseils du commerçant

longe de 13kg (6.15€ le kilo)

Et avec ceci ?