Sole (petite)
Solea solea
Origine : Pêche Océan Atlantique Nord Est 27.7 Pêché au filet maillant
Allergènes : Poissons
200 g (32,9 € / kg) (Pour 1 personne)
6,58 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La sole est un poisson plat, maigre, à chair blanche. C'est un poisson noble à chair ferme et goûtue. Nous vous la proposons déjà vidée.
Le poids indiqué est brut, avant préparation par nos soins (écaillé et vidé)
Conseils du commerçant
Vous pouvez cuire votre sole au four ou à la poêle avec une noisette de beurre. Vous pouvez également la préparer de façon “meunière”.
Mentions légales
Soucieux de vous offrir la meilleure prestation possible et afin de garantir votre santé et votre bien-être, nous vous informons que ces produits peuvent contenir des allergènes.
