Appellation d'Origine Protégée Epoisses AOP de la ferme des Marronniers
Origine : Côte-d'Or
1 unité (9,95 € / l'unité)
9,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le seul époisses fermier au monde, fabriqué au lait cru dans la ferme des Marroniers en Bourgogne. Ce fromage à pâte molle est lavé régulièrement avec du marc de Bourgogne, il exhale une odeur puissante et animale. Sa pâte est douce et fondante avec des notes d'arachides et de sous-bois.
Mentions légales
vache cru
