Appellation d'Origine Contrôlée Parmigiano Reggiano DOP
Origine : Italie
200 g (34,95 € / kg)
6,99 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un parmesan de montagne, affiné 24 mois, tout simplement parfait. Ce très gros fromage au lait cru est fabriquée en Emilie-Romagne, avec du lait de montagne. Il est ensuite affiné longuement dans les sublime caves de la maison Genari. Ce parmesan est homogéne et souple, son gôut de lait chaud et de beurre et de noisette.
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vache cru
