Montbriac
Origine : Haute loire
150 g (29,93 € / kg)
4,49 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
fromage au lait de vache, aux veines bleues afin de colorer le lait, fromage aux cendre de beauzac
Fabriqué dans des laiteries de Haute-Loire, le Montbriac est fait à partir de lait de vache entier.
Ce fromage est facilement reconnaissable à sa croûte cendrée et à sa pâte couleur ivoire légèrement persillée.
Ce fromage au parfum léger est crémeux et délicat.
Dégustez-le en fin de repas avec une baguette bien croustillante.
