aop Appellation d'Origine Protégée

Comté 24 mois Bleu Blanc Coeur

Origine : Doubs
200 g (35,9 € / kg)
7,18 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Comté extra vieux des Suchaux est un fromage fabriqué artisanalement qui ne peut être fabriqué qu'avec du lait cru, provenant des vaches de race Montbéliarde ou Simmental françaises. À pâte pressée cuite, il détient l' AOP ( Appellation d'Origine Protégée ). Adhérent à l'association Bleu Blanc Coeur

Riche en phosphore, en calcium, en sels minéraux et en protéines, le Comté est un aliment précieux, dont les apports sont indispensables à l’équilibre alimentaire. Elaboré sans aucun additif ni colorant, contrôlé à chaque étape de sa fabrication, c'est un aliment sain, naturel, et riche en goût.

Vous y trouverez des arômes torréfiés, acidulés beaucoup plus accentués.

Et avec ceci ?