Entrecôte de bœuf

L’entrecôte Les Vallées Gourmandes est une pièce généreuse et persillée qui révèle toute sa saveur après cuisson. Le gras intramusculaire fond délicatement et apporte à la viande une onctuosité unique. Saisie à la poêle ou au grill, elle développe une croûte caramélisée et reste juteuse à cœur. Les Vallées Gourmandes sélectionne ses entrecôtes avec exigence pour offrir aux amateurs une expérience de dégustation haut de gamme. Un incontournable des repas conviviaux. 

👉 Conservation : 3 jours au réfrigérateur / possibilité de congeler

💡Saisir 3 minutes de chaque côté sur feu vif, laisser reposer quelques minutes et assaisonner de fleur de sel juste avant de servir.