Fondue Savoyarde

Votre Fondue Savoyarde sera composée de 4 fromages : Comté fruité, Beaufort, Emmental de Savoie et Abondance.

Vous pourrez élaborer puis accompagner votre fondue avec un vin blanc de notre domaine Monin, situé dans le Bugey, au pied des Alpes, tel qu'une Jacquère ou une Roussane, idéal pour ce plat régional.

Dégustation : Préparez votre fondue avec un Vin Blanc sec de Savoie Type Rousette ou Apremont et ajoutez ail ou échalote. Pour une experience gustative plus subtile, ajoutez des Cêpes secs à votre mélange vin blanc et ail.