Côtes d'agneau découverte

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
130 g (32 € / kg) (1 pièce)
4,16 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.

Conseils du commerçant

Comptez 2 à 3 côtes de 130 g par personne

Et avec ceci ?