Macreuse en sauté - 1 kg
Macreuse de bœuf à braiser
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (28,9 € / kg) (1 portion de 1 kg, pour 4/5 personnes)
28,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La macreuse, idéale pour mijotés, ragoûts ou braisés, est aussi parfaite pour des steaks ou sautés.
IDÉE RECETTE : Macreuse au paprika (4 pers.) > Faites revenir les oignons puis ajoutez la viande et saisissez-la > Assaisonnez, saupoudrez de paprika, ajoutez le vin blanc et laissez cuire 2 min > Mélangez crème et moutarde, versez dans la sauteuse et réduisez > Parsemez de persil ciselé. Servez avec du riz ou des accompagnements. Bon appétit !
