Basse côte de bœuf
Origine : Bœuf de Chalosse
1000 g (17,9 € / kg)
17,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée. 900 - 1000 g
