Indication Géographique Protégée Souris d'agneau
Souris d'agneau
Origine : Poitou-Charentes - France
Allergènes : Absence d'allergène
450 g (23,84 € / kg) (Pour 1 personne)
10,73 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un petit muscle ovale situé tout en haut du manche. C'est un morceau gélatineux, la chair de la souris est particulièrement moelleuse et fait de nombreux adeptes.
