La pièce du boucher

Poire, Merlan, surprise, aiguillette de rumsteck... voici quelques pièce à faire saliver vos papilles. Nous favorisons l’élevage des animaux en plein air et avec une alimentation basée essentiellement sur l’herbe. L’Angus présente une facilité à donner une viande persillée et juteuse tout en respectant l’environnement.