La selle d'agneauLa selle d'agneau
ab Agriculture Biologique

La selle d'agneau

Origine : Races rustiques manech tête noire ou basco béarnaise, élevées en plein air
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (35 € / kg) (Pour 1 personne - Env.200g)
7,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La selle d'agneau est le "rumsteak" de l'agneau .C'est l'une des pièce les plus tendre. Notre agneau de plein air est élévé sur les pentes du pays basque.

Conseils du commerçant

Nous vous conseillons de rôtir la selle d'agneau  25 min au four à thermostat 180°c.

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