Rôti de porc échine
Origine : France / Bleu Blanc Cœur
(17,5 € / kg) (
Comptez 200g par personne
) 10,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
