Bavette de flanchet de bœuf - Bon mangeur
Produit local Bavette de flanchet de bœuf - Bon mangeur
Bavette de flanchet
Origine : France - Saint Privat-des-Vieux (Gard)
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (25,93 € / kg) (Pour 1 personne)
3,89 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La bavette de flanchet est un morceau de forme carrée qui se situe au niveau de l'aine de l'animal. A l'instar de la bavette d'aloyau, ses fibres sont longues et peu serrées.
