Epaule d'agneau a/os
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : Sisteron France
Allergènes : Absence d'allergène
(26,8 € / kg) (Plusieurs choix de poids disponibles)
34,84 €
Choix des poids
0
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
Conseils du commerçant
Comptez 330g par personne
- 1,300 kg : 4 personnes
- 1,600 kg : 5 personnes