Appellation d'Origine Protégée Brie de Melun
Brie de Melun AOP
Origine : Seine et Marne
Allergènes : Lait
200 g (37,1 € / kg) (Une portion de 200g)
7,42 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Brie de Melun est un fromage AOP à pâte molle fleurie au lait cru de vache, qui a la particularité d'être plus fort et plus salé que le Meaux. Sa croûte est plus colorée, plus souple et dorée que le Brie de Meaux.
Conseils du commerçant
Dégustation: nous vous conseillons de le servir en fin de repas accompagné de pain de type tradition. Vous pouvez également le déguster avec du Champagne ou du vin blanc.
