Joue de boeuf en daube
Bœuf bourguignon
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette composée de morceaux de bœuf dorés au four puis mijotés longuement dans une sauce cuisinée à base de vin rouge agrémentée de lardons, carottes et petits oignons.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de bœuf 49%,eau, vin rouge 11% (dont SULFITES), arômes naturels (dont SULFITES), champignon de Paris 2%, oignon grelot 2%, carotte 2%, lardon fumé 1% (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, conservateurs : E316 et E250), purée de CELERI (CELERI, amidon modifié de pomme de terre), pulpe d'oignon, amidon transformé de manioc, extrait de vin rouge distillé (dont SULFITES), concentré de tomate, sel, sucre caramélisé, dextrose, huile de tournesol, épices et aromates, sang de porc en poudre 0.08%, arôme naturel d'ail, épaississant : E415. bœuf origine UE Porc origine UE
Mentions légales
1082 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 459 /109 Matières grasses (g) : 4 dont acides gras saturés (g) : 1.8 Glucides (g) : 5.3 dont sucres (g) : 1.2 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 13 Sel (g) : 0.96
