Tomate ronde

Gage de fraîcheur, ces tomates sont pulpeuses et riches en saveurs. Délicieuse à la saveur intense et à la chair ferme elles ne passeront pas inaperçu dans vos salades ou préparations. 

Productions des 3 frères de famille Rifi, à Noves. 

Cette famille est particulièrement soucieuse de leur impact et a fait une demande de conversion vers l'agriculture biologique de leur terre. Ils sont dans leurs seconde année de cette conversion. 

Nous voyons cette famille de producteur 2x par semaine ce qui garantie la fraicheur de nos produits.

Elles peuvent être consommées dès le début de l'été, en salade ou en accompagnement. 

Astuce gourmande : laisser la tige accrochée aux tomates afin qu'elles conservent tout leur parfum. Elles se gardent jusqu'à 5 jours à température ambiante.

Saisonnalité: de juin à octobre

Conservation: à température ambiante et à consommer sous 4 jours pour profiter de toutes les saveurs.