igp Indication Géographique Protégée

Brillat-Savarin AOP

Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (8,9 € / l'unité) (Une portion)
8,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Brillat-Savarin est un fromage enrichi en crème, doux au palais, qui se mange jeune et bien frais. Il est produit dans les régions de Bourgogne-Franche-Comté, du Grand-Est et de l'Ile de France avec du lait de vache cru ou pasteurisé.

Conseils du commerçant

Nous conseillons de sortir le fromage du frais 30 minutes avant de le déguster.

Composition detaillée

Lait cru ou pasteurisé de vache