Tartiflette

Une recette savoyarde au reblochon. La tartiflette est un plat à base de pommes de terre en lamelles, lardons, oignons, lait et crème.

Ingrédients : Pommes de terre lamelles stérilisées 40% (pommes de terre, conservateur : E223 [SULFITES]), oignons 12%, LAIT, lardons fumés (poitrine de porc 7,4% [Origine : UE], eau, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250), fromage fondu pour tartiflette (LAIT) 5,9% (fromages [LAIT] 3,5% [dont reblochon (LAIT) 1.7%, dont OEUFS], eau, beurre [LAIT], protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte : E331-E452, gélifiant: E407), poitrine cuite fumée choix (poitrine de porc [Origine : France], eau, sel, conservateur : E250, sirop de glucose, antioxydant : E316), eau, CREME légère stérilisée (LAIT) (CREME, stabilisant : E407), reblochon pasteurisé (LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant de croute : E160b) 3,6%, emmental (LAIT), farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : E330),arômes naturels de muscade et de poivre, sel. Pourcentages exprimés sur le produit fini.

5203 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 647/155 Matières grasses (g) : 10 dont acides gras saturés (g) : 5,7 Glucides (g) : 8 dont sucres (g) : 1 Fibres (g) : 1,5 Protéines (g) : 7,6 Sel (g) : 0,85