Basse côte
Basse côte de boeuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (14,9 € / kg) (1 personne)
4,47 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée.