Boucherie Vidau
17 Grande Rue à Saint-Priest
Bienvenue sur la boutique en ligne de la Boucherie Vidau de Saint-Priest ! Patrick Vidau et sa femme Sylvie ont commencé leur aventure en 2005 avec une boucherie et ont poursuivi en 2015 en rachetant la boutique de leurs voisins Charcutiers Traiteurs. Ces trois métiers sont désormais réunis et mis à l’honneur par l’équipe de 7 professionnels qui entourent le couple. Ces artisans passionnés mettent à votre service leur savoir-faire et leur créativité pour présenter leurs viandes, charcuteries et plats traiteurs faits maison avec soin et toujours dans le respect des saisonnalités des produits. Grâce à leur cave de maturation, la gamme de viandes est complétée avec de la viande maturée dont le goût rehaussé ravira les palais les plus fins! L’équipe vous accueille chaleureusement au quotidien et prend plaisir à partager avec vous leurs meilleurs conseils pour que vous puissiez sublimer les produits qu’elle vous propose. Notez bien leur adresse, car c’est au 17 Grande Rue que se trouvent leurs créations d’exception !
Un nouveau service de click and collect pour vous faciliter la vie
La boucherie Vidau et Ollca s’associent pour vous présenter un nouveau service pratique et facile à utiliser: commencez dès à présent à commander vos viandes, plateaux de charcuterie et plats traiteurs et gagnez du temps! Votre artisan vous présente sur sa boutique en ligne les produits présents en boutique. Il vous suffit de les réserver, de choisir le jour et l’heure de retrait qui vous convient et de payer en ligne de manière sécurisée. Votre commerçant prépare votre commande qui vous attend en boutique. Grâce au click and collect, aussi appelé Drive piéton, plus besoin de faire la queue en boutique et vous pouvez passer davantage de temps à cuisiner les produits de votre commerçant. Vous verrez, vous ne pourrez plus vous passer de ce nouveau service !
17 Grande Rue
69800 Saint-Priest
Laissez-vous tenter par les produits raffinés de votre artisan
Patrick Vidau construit et entretient chaque jour sa relation avec ses fournisseurs qui comme lui sont attachés au circuit court et une démarche qualitative. C’est grâce à cette éthique et à son application au quotidien que lui et son équipe ont été récompensés de la Médaille de Bronze lors du concours 2017 du meilleur saucisson à cuire en région Rhône-Alpes. Vous pouvez retrouver cette spécialité du terroir ainsi que d’autres produits:
- Viande de boeuf de l’Aubrac, filet, entrecôte, rôti, steak, tournedos
- Porc: escalopes, côtes, rôti, filet, poitrine, araignée
- Volailles: poulet, pintade, filet, escalope
- Veau fermier du Limousin: Filet, escalope, jarret, poitrine, grenadin, paupiette
- Agneau de prestige: gigot, côtes, épaule, collier, poitrine
- Charcuterie: porc noir de Bigorre, saucisson, pâté, jambon, boudin noir et blanc
Avez-vous décidé des produits qui rejoindront votre menu de la semaine? Votre artisan saura répondre aux envies des petits et des grands !
