Basse côte
Basse côte de boeuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (15,95 € / kg) (4 personnes)
15,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être braisé ou mijotée.
