Rôti d'Epaule d'agneau
Epaule d'agneau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1100 g (28,95 € / kg) (Pour 6 personnes)
31,85 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce tendre et excellente.
Conseils du commerçant
Délicieusement goûteuse et fine de viande, elle convient à la cuisson rapide comme lente, au four comme au grill.
