POULET FERMIER JAUNE SUD OUEST MARIE HOT
Origine : Sud Ouest (France)
1100 g (10,9 € / kg) (3 à 4 personnes)
11,99 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le poulet fermier jaune Sud-Ouest Label Rouge, de souche cou-nu, est élevé en plein air. Cette volaille est connue pour sa chair ferme, riche en protéines et pauvre en graisse grâce à son activité physique en plein air. Son mode d’élevage est un gage de qualité. Il a une alimentation 100% végétale, avec 75% de céréales et autres gourmandises trouvées sur son parcours (insectes, herbes, …).
Conseils du commerçant
Astuces de cuisine : Au four, en cocotte ou même au barbecue, il existe plusieurs façons de faire cuire son poulet ! Il s’associe facilement avec tout type de légumes. Pour rendre votre poulet fermier davantage moelleux, pensez à le retourner et arrosez-le de son jus durant toute la durée de sa cuisson.
Mentions légales
Volaille Label Rouge - Viande moelleuse et persillée, qui ne sèche pas à la cuisson.
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