Bacon fumé
Filet de bacon injecté fumé au bois de hêtre
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
10 g (24 € / kg) (1 tranche)
0,24 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.
Composition detaillée
Ingrédients : Filet de porc (origine : UE), sel, dextrose, extraits d'épices et arômes, saccharose, arôme de fumée, acidifiants : E252 et E262, conservateurs : E252 et E250, antioxydants : E301.
Mentions légales
3738 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 500/119 Matières grasses (g) : 3 dont acides gras saturés (g) : 1.2 Glucides (g) : 0.9 dont sucres (g) : 0.9 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 22 Sel (g) : 2.6
