Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"
Rumsteck de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (32,5 € / kg) (
Pour 1 personne
) 6,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.
Composition detaillée
La race de Bœuf Parthenaise est reconnue pour être d’une très grande tendreté et un grain de viande remarquable.
L’obtention de son Label rouge vous assure un produit de qualité supérieur avec un cahier des charges strictes.
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