Paleron de bœuf

Origine : france
800 g (21 € / kg)
16,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

C’est le roi des morceaux à braiser. Peu gras mais avec une bande de gélatine, le paleron contentera les plus difficiles. Un plat mijoté avec un morceau de paleron est toujours réussi.

Et avec ceci ?

Boucherie Parpaillon

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Boucherie Parpaillon

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Lapin - Boucherie Parpaillon à Crépy-en-Valois
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