Produit local Rôti de filet de bœuf (1,2kg)
Filet de bœuf
Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
1200 g (49,9 € / kg) (
Pour 6/7 personnes
) 59,88 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.
