Boudin blanc

une spécialité de boudin blanc accompagnée d'un soupçon de Porto.

Réchauffez votre boudin blanc dans un four chaud 10 à 15 minutes à 120°C ou faites des rondelles de 2 à 3 cm et faites les revenir environ 1 minute de chaque côté à feu doux à la poêle ou à la plancha.
Vous pouvez accompagner votre boudin blanc de pommes cuites.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1064/257 Matières grasses (g) : 21 dont acides gras saturés (g) : 8 Glucides (g) : 5.9 dont sucres (g) : 3.2 Fibres (g) : / Protéines (g) : 11 Sel (g) : 1.8