Rôti de Tende de tranche de bœuf
Tende de tranche de bœuf à rôtir
Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
(22,96 € / kg) (Pour 2 personnes)
11,48 €
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Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes.
Conseils du commerçant
Comptez 200g par personne
- 800g : Pour 4 personnes
- 1 kg : Pour 5 personnes
- 1,200 kg : Pour 6 personnes
- 1,400 kg : Pour 7 personnes
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