Faux filet de bœuf

Origine : viande issu des fermes du nord cotentin
250 g (23,6 € / kg) (

Comptez 250 g par personne

)
5,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.

Et avec ceci ?