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Cherbourg
Boucherie Bihel
Paleron de bœuf à braiser

Paleron de bœuf à braiser

Origine : FRANCE

200 g (18 € / kg) (

Pour 1 personne

)

3,60 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

des morceaux provenant d'un muscle de l'épaule qui se situe près du collier. Ce muscle à fibres courtes et maigres est traversé en son milieu par un nerf important.Absence d'allergènes

Et avec ceci ?

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