Epaule d'agneau semi-désossée
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : Savoie et Haute Savoie
Allergènes : Absence d'allergène
1600 g (19,9 € / kg) (
Pour 4 personnes
) 31,84 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
