Pois cassé
Origine : Berry ou Charente, France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (4,5 € / kg) (1 sachet)
2,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les pois cassés, à ne pas confondre avec les petits pois, offrent une saveur forte et un goût atypique.
Conseils du commerçant
Les pois cassés se marient bien avec les viandes de porcs ou encore le céleri. Vous pouvez également les préparer en purée, ou bien les agrémenter de curry pour encore plus de saveurs!
