Bouyguette
Origine : Tarn, Occitanie
Allergènes : Lait
1 unité (8,3 € / l'unité) (± 150 g)
8,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Bouygette est un fromage frais de chèvre, à pâte molle et fondante de type lactique et décoré d'un brin de romarin.
Mat. grasse : de 17 à 19 % (varie en fonction de la saison et du stade de lactation)
Conseils du commerçant
Idées d'accords :
- Bière : Une bière blance comme "A l'ouest" de la brasserie Grand Paris (à retrouver dans le rayon "Bières")
- Vin : Un vin blanc sec, tel qu'un Corbières blanc
Conservation : moins de 8 °
A sortir quelques minutes à température ambiante avant de les consommer
Composition detaillée
Lait cru de chèvre, ferments lactiques, sel, présure, Romarin
Mentions légales
Lait de chèvre, lait cru
