Miel des Pyrénées - Toutes Fleurs

Miel d'Apiculteur Récoltant des Pyrénées-Atlantiques.

Le rucher se situe à l'entrée de la Vallée d'Ossau, avec un incroyable panorama sur les Pyrénées autour du petit village de Lys. Le paradis pour les abeilles avec une flore sans pareil : du merisier en passant par l'érable, le tilleul, la ronce, le châtaigner, le chèvrefeuille, la callune, la bruyère, l'acacia et la bourdaine. 

Au grés des cultures il y a aussi le tournesol, le sarrasin et pour terminer la saison, le trèfle blanc, le pissenlit et le lierre. 

A déguster sur des tartines, crèpes, dans les yaourts, tisanes ou seul à la petite cuillère... :)

Pour garder toutes les vertus du miel, évitez de le faire chauffer.