ab Agriculture Biologique
local Produit local

Pleurotes

Origine : Gironde, France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (16 € / kg) (200g environ)
3,20 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Comme la plupart des champignons, le pleurote est peu calorique. Sur le plan nutritionnel, les pleurotes sont intéressants pour leur richesse en fibres, en minéraux et en vitamines.

Conseils du commerçant

A court d'idées de recette pour les pleurotes? Vous pouvez les cuisiner avec de la crème fraîche, ou bien réaliser une poêlée de pleurotes avec quelques feuilles de persil. Un régal pour les papilles!

Saisonnalité: Le pleurote est disponible chez vos primeurs généralement pendant le mois de février et mars.

Conservation: Le pleurote ne peut se conserver que maximum 5 jours au réfrigérateur. Le mieux est de le déguster aussi frais que possible ! 

Et avec ceci ?

Fromagerie La Mère Michel

placeLevallois-Perret
Fromagerie La Mère Michel

TISTA

placeBordeaux
TISTA
Crème de noix 200g - TISTA à Bordeaux
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organic
Crème de noix 200g

Le Paillon

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Le Paillon
Huile d'Olive AOP Les Garrigues - Le Paillon à Bordeaux
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Huile d'Olive AOP Les Garrigues

Maison Lichette

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Maison Lichette

Le Paillon

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Le Paillon
Tartinade d'olives noires - Le Paillon à Bordeaux
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Tartinade d'olives noires

Maison Lichette

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Trio gagnant - Maison Lichette à Bordeaux
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Trio gagnant

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Crottin de chèvre cendré - TISTA à Bordeaux
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local
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Crottin de chèvre cendré