ab Agriculture Biologique
local Produit local
seasonal Produit de saison

Courgettes jaunes

Origine : Lot et Garonne
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (4,96 € / kg) (1kilo)
2,48 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'un des nombreux avantages de la courgette est qu'elle se consomme toute l'année et ravie généralement toute la famille ! Très riche en eau, elle est également source de magnésium et de calcium, des apports qu'on ne peut négliger. 

La différence avec la courgette verte ? la courgette jaune a la peau moins épaisse que sa cousine verte.  Elle peut donc se consommer avec sa peau.

Conseils du commerçant

Saisonnalité: été jusqu'au début de l'automne.

Conservation: la durée de conservation au réfrigérateur d'une courgette crue est d'environ une semaine.

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