Epinards

Origine : Lot et Garonne, France

Allergènes : Absence d'allergène

500 g (6,9 € / kg) (500g environ)

3,45 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'épinard est excellent pour votre apport en fer, en calcium ou encore en magnésium.

Conseils du commerçant

Les épinards peuvent se consommer cru en salade. Pour conserver leur croquant, passez-les sous un filet d'eau pour les rincer sans les faire tremper. Si vous souhaitez les consommer crus, il vous suffit de les faire cuire à la vapeur après les avoir blanchis ou à la poêle. Il s'associe très bien aux omelettes ainsi qu'aux plats à base de poisson.

Saisonnalité: avril à novembre

Conservation: deux jours dans le bas à légumes du réfrigérateur