Maison Hermelin
18 Rue Edmond Costedoat, Bordeaux, 33000
Jonathan Hermelin est tombé dans la passion de la pâtisserie pendant son enfance, son arrière-grand-mère et son grand-père avaient leur propre boulangerie. Sa vocation professionnelle a toujours été très claire pour lui : devenir pâtissier.
C’est en étudiant ce métier et en gagnant en expérience que la boulangerie est devenue sa deuxième passion. Il a ensuite fait évoluer sa carrière pour accrocher à son arc les cordes qui lui manquaient encore pour ouvrir son propre point de vente, il s’est lancé en 2016, accompagné de sa femme.
En tant qu’artisan, il met un point d’honneur à ne présenter dans sa boutique que des produits faits maison, il transmet ainsi chaque jour à son équipe de la Maison Hermelin ses valeurs : la qualité des produits, son savoir-faire et le partage.
Retrouvez créations et convivialité chez votre boulangerie de Bordeaux !
La Maison Hermelin vous offre un nouveau service !
Gagner du temps tout en consommant de bons produits faits maison ? C’est désormais possible grâce au partenariat créé entre la Boulangerie Maison Hermelin et Ollca. Vous pouvez dès à présent commander en ligne vos produits préférés et venir les récupérer en click & collect, ou, pour plus de confort vous faire livrer chez vous.
Le paiement se fait directement en ligne grâce à notre plateforme sécurisée, un véritable gain de temps pendant vos achats de boulangerie.
Ce nouveau service disponible 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24 vous permet de soutenir vos commerçants de proximité et de passer vos commandes depuis chez vous ou au bureau pendant votre pause déjeuner.
Tout ça en bénéficiant de la même offre en ligne qu'en boutique !
18 Rue Edmond Costedoat
33000 Bordeaux
- Lundi Fermé
- Mardi 08:00 - 18:30
- Mercredi 08:00 - 18:30
- Jeudi 08:00 - 18:30
- Vendredi 08:00 - 18:30
- Samedi 08:00 - 18:30
- Dimanche 08:00 - 11:30
Des matières premières nobles pour un résultat gourmand chez votre boulanger de Bordeaux !
Jonathan Hermelin et son équipe sont fiers de créer des produits artisanaux d’une grande qualité, ce résultat est dû à la qualité des matières premières qu’ils utilisent. En effet, la farine de leurs pains est locale et certifiée Label Rouge Girondine. Retrouvez sur la boutique en ligne de cette boulangerie à Bordeaux :
- Des pains complets, au maïs, au petit épeautre ou encore au chorizo pour les plus audacieux
- Des viennoiseries appréciées des petits et des grands: croissants, pains au chocolat, brioche aux pépites de chocolat, cookies et brownies
- Des pâtisseries maison pour les gourmands: tartelettes pomme, poire, abricot, citron ainsi que des éclairs au chocolat
- Des formules complètes pour prendre des forces le midi sous forme de sandwich, salade ou wrap
Que ce soit pour votre petit déjeuner, votre pause du midi ou pour un petit creux au moment du goûter, la Maison Hermelin a ce qu’il vous faut !
