Pomme Granny Smith

La pomme granny Smith est une variété de pomme verte. Sa chair juteuse et légèrement acidulée apporte du croquant et de la fraîcheur à de nombreuses recettes.

Vous pouvez faire découvrir cet aliment à vos bouts de chou à partir de 4 mois. 

Conservation : 7 à 8 jours à l'air ambiant / plusieurs jours dans le bac à légumes en la sortant un peu avant de la consommer pour qu'elle révèle tous ses parfums

Comment la cuire ? Au four : 15 à 30min entière sans la peler / à la poêle : 5 à 10min en quartiers