Chou rouge
Origine : France
1 unité (2,95 € / l'unité)
2,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le chou rouge c'est l'allier minceur par excellence. A la vapeur ou farcie, il accommode aussi très bien les soupes
Conseils du commerçant
Le chou rouge se prépare seulement en quelques minutes. Cru, vous pouvez le râper ou l'émincer et l'ajouter dans une salade. Cuit, il accompagne parfaitement la pintade, le veau et le porc.
Conservation: le chou rouge entier se conserve environ une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Une fois coupé, il doit être consommé dans les 4 à 5 jours suivant son achat.
